Domácí pečení je něco magického. Nejde přitom jen o chutnou tečku, která čeká na mlsné jazýčky na konci, Je to zážitek, který probouzí smysly a vytváří nezapomenutelné společné okamžiky. Ve své kreativitě se přitom nemusíte nijak omezovat – poradíme, co byste neměli při výběru trouby podcenit, abyste ještě i ušetřili. Co říká štítek Prvotní informaci o troubě získáte na energetickém štítku. Především se zde na první pohled dovíte o zdroji energie (elektrická či plynová), o její úspornosti (od nejlepší třídy A+++ až po neúspornou D), dále o objemu pečicího prostoru…
Přečtěte si víceAutor: Jolana Holáňová
Zjednodušte si život s pomocníkem, který bude pořád po ruce!
Život v moderním světě je rychlý a náročný. Když žijete aktivně a počítáte každou minutu, vyplatí se vám mít v kuchyni k ruce spolehlivého pomocníka. Ruční tyčový mixér je rozhodně jedním z těch, které vám výrazně usnadní každodenní přípravu jídla, ať už chystáte zdravou snídani, rychlý oběd nebo slavnostní večeři. Co by měl takový pomocník mít? Výkonný motor zvládne širší paletu surovin Moderní ruční tyčové mixéry jsou vybaveny různě výkonnými motory. Rozhodně stojí za to si dát při výběru pozor – „tyčáky“ se silnějšími motory zvládnou mixování i těch tvrdších surovin. Připravíte…
Přečtěte si víceBuďte kreativní a usušte si dobroty k zakousnutí
Sušička potravin je jako vstupenka do světa nekonečných chutí a možností. Doma si můžete snadno připravit ovocné i zeleninové chipsy, voňavé bylinky nebo domácí jerky, které si dokonale porozumí s vašimi chuťovými pohárky. Je to vlastně tvořivé dobrodružství s chutnou tečkou na konci. Přidáte se? Ovocná a zeleninová fiesta Jablka, hrušky nebo banány nakrájejte je na tenké plátky, sušte při 55–60 °C a sledujte, jak se promění v křupavé, sladké pochoutky. Trocha skořice na jablka a máte delikatesu, která vám udělá radost při každém zakousnutí. Kdo by si pomyslel, že z obyčejných…
Přečtěte si víceGorenje: Svačinky plné nápadů
Připravit chutné a vtipné svačiny je skvělý způsob, jak potomky přimět pravidelně jíst. Když popustíte uzdu své kreativitě, bude je to bavit a snědí nejen to, co samy chtějí, ale i to, co je zdravé. Stačí toustový chléb, pár dalších ingrediencí, co zrovna najdete v lednici a špetka fantazie. Zvířecí obličeje Opečte tousty v toustovači, namažte je krémovým tvarohovým sýrem a vytvořte zvířecí obličeje pomocí sýra, zeleniny a uzenin. Začněte třeba kočkou – je snadnější, než si myslíte: oči uděláte z plátků okurky a oliv, nos z kousku mrkve a fousky z…
Přečtěte si víceLetní dobrota: kuskus s pečenou zeleninou
Léto a teplé počasí doslova volají po lehkém jídle, které připravíte raz dva, je zdravé a přitom všechny kolem stolu zasytí. Zkuste své rodince připravit lahodný pokrm v podobě celozrnného kuskusu s pečenou zeleninou. Příprava je opravdu jednoduchá a uvidíte, že zabodujete! Množství: 4 porce Příprava: 10 minut Pečení: 25 minut Náročnost: nízká Připravte si: A jak postupovat? Všechnu zeleninu poctivě nakrájejte na menší kousky. Pokrájenou zeleninu rozprostřete na větší plech vyložený pečicím papírem, zakápněte olivovým olejem, okořeňte, osolte a dobře promíchejte. Takto připravenou zeleninu dejte péct do trouby předehřáté na 195 °C…
Přečtěte si víceCo potřebujete vědět pro uspořádání zahradní párty
Dokonalá zahradní párty se neobejde bez pečlivé přípravy. A protože je sezóna domácích akcí a večírků v plném proudu, je nejvyšší čas se podívat, co všechno potřebujete předtím, než pozvete své přátele a známé. Foto: Pixabay Připravte místo konání Nejprve nachystejte prostory. A protože zahradní párty probíhá na zahradě, která bývá zpravidla pokrytá trávníkem, je ideální začít právě jeho přípravou. Předpokládejme, že většinu činností, jako je hnojení nebo vápnění, jste provedli již na jaře. A nyní je trávník jen třeba zkrátit na požadovanou výšku. Pro tyto účely se výborně hodí…
Přečtěte si víceNejúspornější pračky Whirlpool Fresh Care+pro nadýchané prádlo. Kalkulátor Youreko ukáže, kolik ušetříte
Whirlpool uvádí na trh inovované tiché pračky s inteligentní technologií 6. SMYSL a unikátní funkcí FreshCare+ pro svěží, nadýchané prádlo. Vedle celé řady špičkových technických a technologických řešení mají zásadně vyšší úspornost. Řada modelů se řadí do absolutně nejúspornější energetické třídy A nebo dokonce ještě vyšší třídy A-20 %. Podle nezávislého kalkulátoru Youreko s nimi ušetříte za dobu, kdy vám budou věrně sloužit, tisíce korun. V prodeji jsou již modely s kapacitou 7, 8 a 9 kg, Na podzim pak přibydou ještě pračky s kapacitou 10 a 11 kg. Vůně čerstvě vypraného prádla má pro…
Přečtěte si víceJak funguje domácí zmrzlinovač: průvodce krok za krokem
Není zmrzlina jako zmrzlina. Když jednou ochutnáte tu domácí, nebudete chtít jíst jinou. S domácím zmrzlinovačem přesně víte, co zmrzlina obsahuje a vychutnáte si ji tak dvojnásob. Foto: Electroworld.cz Zmrzlinovač: Jak funguje? Připravíte si domácí zmrzlinu i bez pomoci šikovného zmrzlinovače? Ano, připravíte. Ale dopředu počítejte s tím, že budete muset každých 30 minut zmrzlinu promíchat, aby se během tuhnutí v mrazáku nevytvořily ve směsi hrubé krystalky vody. To s domácím výrobníkem zmrzliny řešit nemusíte. Vy se jen postaráte o ingredience. Zmrzlina je pomalu stejně stará jako lidstvo. Ochucený sníh si dopřávali už…
Přečtěte si víceMORA: Všechno co potřebujete vědět o vajíčkách
Vejce jsou vysoce hodnotná potravina obsahující všechny důležité látky potřebné pro tvorbu kostry, svalových vláken, kůže, krve, nervů a jednoduše všeho co je potřeba k vytvoření živého organismu. V kuchyni slouží jako kvalitní součást jídelníčku i jako ingredience bezpočtu dobrot. Vejce jsou důležitou součástí těst, která kypří a dodávají jim hebkost. Vejci spojujeme různé pokrmy ze sekaných ingrediencí, zahušťujeme jimi polévky i omáčky a doplňujeme neúplné bílkoviny ve vegetariánských pokrmech. Jak snadno zjistíte stáří vejce? Čerstvá vejce mají hustý rosolovitý bílek a tuhý stejnoměrně zbarvený žloutek. Pokud vajíčko při třepání kloktá a…
Přečtěte si víceRecept: Bezlepková roláda s jahodami
Zkusíte s námi upéct skvělou bezlepkovou roládu s jahodami a mascarpone? Je krásně barevná, lehoučká a nadýchané piškotové těsto je provoněné citronovou kůrou. Nemusíte se bát – tohle těsto nikdy nepraskne. Pokud se tedy budete řídit naším postupem. Roládu jsme obohatili o lahodný krém a čerstvé, svěží ovoce. Do teplého počasí je tato roláda jako stvořená. Množství: 10 porcí Příprava: 40 minut Doba pečení: 10 minut Náročnost: Snadné Připravte si: Na roládu Na citronový krém Jak postupovat? Horkovzdušnou troubu si předehřejte na 170 °C. Připravte si plech (my jsme použili plech o rozměrech 40…
Přečtěte si více