Vánočka je spolu s cukrovím neodmyslitelně spjata s nejkrásnějším obdobím roku, Vánoci. Mnoho rodin má svůj osvědčený recept, který se předává z generace na generaci. Pokud vy sami tu nejlepší verzi vánočky teprve hledáte, rozhodně vyzkoušejte náš recept. Co budete potřebovat: Jak postupovat? Droždí rozetřete s cukrem do hladké pasty, přidejte lžičku vlahého mléka, zaprašte trochou mouky, smíchejte a na teplém místě nechte 15 minut kynout. Vzniklý kvásek přelejete do mísy ke zbytku prosáté mouky, přidejte zbytek vlažného mléka, rozpuštěné vychladlé máslo (případně i lžící čerstvého sádla), žloutky, citronovou kůru, omyté a osušené rozinky…
Přečtěte si víceAutor: Jolana Holáňová
Whirlpool: Není myčka jako myčka
Myčka nádobí je dokonalý pomocník. Den co den se bez přemlouvání postará o spoustu špinavého nádobí a přitom šetří vodu i čas. Mezi myčkami jsou ale velké rozdíly. Na co si dát pozor, až budete pořizovat novou? Velká kapacita a dokonale využitelný vnitřní prostor Kapacitu myčky zpravidla udává počet sad, které lze v jednom cyklu umýt a usušit. Málokdy ale máte hostinu pro 12 a více lidí, proto je potřeba se podívat na využitelnost myčky i jinak. Nikoho totiž nebaví, když se do myčky vedle talířů a náčiní už nevejde mísa,…
Přečtěte si víceVarné desky Whirlpool: Styl a technologie pro ty nejlahodnější pokrmy
Varná deska je branou do vašeho kulinářského království. Ať už chystáte jen rychlou večeři, nebo opulentní hostinu s živou kuchařskou podívanou pro své hosty, kvalitní varná deska bude stát vždy na vaší straně. Bez ohledu na to, jestli dáváte přednost tradičnímu vaření na plynu, nebo jste se rozhodli pro indukci. Indukce nebo plyn? O tom, jakou varnou desku si nakonec vyberete, rozhodují hlavně sítě, které máte k dispozici, osobní preference, velikost kuchyně i to, jak moc vaříte. V malých 1+KK bude stačit dvouplotýnková deska. Pokud naopak máte dost místa a vaříte rádi, nemusíte…
Přečtěte si víceZabouchnuté klíče nebo prasklá vodovodní trubka? Stačí jedno zavolání a pomoc je na cestě
Většinou se to stane, když to nejméně potřebujete – zabouchnuté dveře, když jsou ostatní z bytu už dávno pryč, prasklá vodovodní trubka vedoucí k pračce, když jste si šli zacvičit atd. Nevíme proč, ale život takové naschvály připravuje den co den a většinou ve chvíli, když to rozhodně nečekáte. A co pak? Už dávno není nutné rychle googlit a platit velké peníze za nonstop pohotovostní služby. Stačí mít kvalitní pojištění majetku i s asistenčními službami a jednoduše zavolat na nonstop infolinku, popsat problém a odborná pomoc bude brzy na cestě.…
Přečtěte si víceTip: Čistý vzduch pro lepší spánek i zdraví
I když se to na první pohled nezdá, vzduch v uzavřených místnostech může obsahovat až pětkrát více nečistot a dráždivých částic, než ten venku. Čistička je tou nejspolehlivější cestou, jak ze vzduchu odstranit polétavý prach, škodlivé mikroorganismy, pyl a další mikročástice, abyste se doma cítili lépe. Zvlášť, když máte doma malé děti, alergiky, bydlíte u rušné silnice nebo máte domácí mazlíčky. Když chcete mít čistou domácnost, nestačí jen pravidelně uklízet, větrat či používat odsavač par běhen vaření. I když se budete snažit sebevíc, ve vzduchu zbydou vždy mikročástice – bakterie, viry,…
Přečtěte si víceProč si pořídit sušičku prádla jak o ni pečovat?
Sušičky prádla jsou stále oblíbenějším pomocníkem, který prádlo nejen pohodlně usuší, ale také jej zbaví alergenů a uvolní vám ruce pro to, co vás opravdu baví. Může přitom napodobovat přirozené podmínky, jakoby prádlo schlo venku. Proč si sušičku pořídit a jak o ni pečovat? Sušička šetří váš čas Spočítali jste si někdy, kolik vám sušení prádla zabere času? Věšení, kolíčkování, kontrolování prádla a jeho opakované přenášení? Pokud máte doma pračku i sušičku, jednoduše přesunete prádlo z jednoho spotřebiče do druhého a za krátkou dobu ze sušičky vyndáte suché prádlo, které…
Přečtěte si víceMalý zázrak jménem kvásek pro ten nejlepší domácí chléb
Kváskové pečení je skutečným návratem ke kořenům. Vůně čerstvě upečeného domácího chleba rázem oživí dávné vzpomínky i kouzlo tradice, která přežívá generace. Pecen chleba s křupavou kůrkou, nadýchanou střídkou a plnou, jemně kyselkavou chutí je neodolatelnou dobrotou. Pokud ještě svůj vlastní domácí chléb nepečete, je nejvyšší čas začít! Jak kvásek vzniká? Kvásek je přírodní kvasný produkt, který se připravuje smícháním dvou jednoduchých ingrediencí: mouky a vody. Směs se nechá při pokojové teplotě několik dní fermentovat – během tohoto procesu se začnou množit přirozené kvasinky a bakterie mléčného kvašení, které jsou zodpovědné…
Přečtěte si víceKuřecí závitky s nadýchanou rýží Basmati připravenou v páře
Plněné kuřecí plátky jsou sázkou na jistotu. Zlatavé, šťavnaté závitky s bohatou kombinací výrazných chutí jsou zárukou, že budou všichni kolem stolu nadšeni. Svoje dílo můžete povýšit na mistrovský kousek nadýchanou rýží Basmati, kterou připravíte pomocí páry. Na čtyři porce budete potřebovat: A jak postupovat? Pára vám pomůže k těm nejchutnějším pokrmům i k nadýchanější rýži Pára zvýrazní v jakémkoliv pokrmu i s minimem soli a tuku přirozenou chuť použitých surovin, ať jsou to ryby, maso či zelenina, nebo i rýže a cereálie. Pomůže také uchovat surovinám všechny hodnotné živiny, svěží barvu…
Přečtěte si vícePrádlo jako usušené venku. V nových sušičkách Gorenje WaveActive
Že je venku sychravo a prádlo pořádně neschne? Když vsadíte na některou z nových sušiček Gorenje WaveActive s patentovanou technologií NatureDry, všechno se změní. NatureDry napodobuje přirozené sušení prádla na čerstvém vzduchu bez rizika poškození vláken a sraženého oblečení. Díky přídatnému senzoru šetrně usuší i prádlo, které běžně do sušičky nesmí. To vše rychle a úsporně. Inspirováno přírodou pro delší život oblečení Nové sušičky Gorenje WaveActive s tepelným čerpadlem využívají patentovanou technologií NatureDry, inspirovanou sušením prádla při přirozených podmínkách. Díky této unikátní technologii je teplota vzduchu při sušení jen 40 °C a…
Přečtěte si víceTento recept musíte vyzkoušet: Baskický spálený cheesecake
Láska na první kousnutí. To vám zaručujeme s baskickým spáleným cheesecakem. Tahle krémová lahoda s jemnou texturou se stala celosvětovým fenoménem a my víme proč! Mňam! Baskický spálený cheesecake je netradiční variací na známé téma. Svůj původ má v Baskicku na severu Španělska. Princip tkví v pečení při vysoké teplotě, při níž se vršek cheesecaku mírně spálí, zatímco vnitřek zůstane krásně krémový. Tmavohnědá krusta nádherně chuťově kontrastuje s vláčným a nasládlým vnitřkem a přináší snový chuťový zážitek. Náš cheesecake můžete dokonce péct i bez mouky. Malé množství mouky v receptu jen pomáhá k dokončení…
Přečtěte si více